Getas

Getas

Bahan­-bahan yang diperlukan :

• 1 bungkus tepung pulut
• 1 biji kelapa parut (putih sahaja)
• 1 sudu teh garam
• Air suam secukupnya
• ½ ­ 1 kg minyak masak (untuk menggoreng)
• Gula halus

Cara membuatnya :

1. Gaul rata tepung pulut, kelapa parut dan garam.
2. Tambah air suam sikit demi sedikit kemudian uli sehingga menjadi doh.
3. Ambil sedikit doh, bentukkan bujur dan leper.
4. Sementara itu panaskan minyak di dalam kuali
5. Goreng doh sehingga kuning-­kekuningan. Angkat dangaulkan dengan gula serbuk.