Apam Gula Hangus

Apam Gula Hangus


Berikut merupakan bahan yang diperlukan:

  • 1 cwn gula
  • ½ cwn air
  • ½ cwn gula
  • 3 biji telur
  • 1 cwn santan atau susu segar
  • 2 ½ cwn tepung gandum
  • 2 sudu teh soda bikarbonat

Cara membuatnya :

  1. Panaskan kukusan.
  2. Pukul telur dan gula sehingga kembang.
  3. Masukkan gula hangus, tepung gandum dan soda bikarbonat (Ayak tepung dan soda terlebih dahulu).
  4. Masukkan santan atau susu segar dan kacau rata.
  5. Masukkan adunan ke dalam loyang.
  6. Kukus selama 10-15 minit.
  7. Biarkan sejukkan dan potong.
  8. Sedia untuk dihidangkan.




Comments

Post a Comment